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切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过(guò)在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的(de)是为(wèi)了防止水分(fēn)的流(liú)失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在(zài)干(gàn)燥(zào)的地方能(néng)够保(bǎo)存一年(nián)左右(yòu)的时间(jiān)，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的(de)地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的(de)南(nán)瓜可以在(zài)常(cháng)温下(xià)放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上(shàng)的环(huán)境(jìng)存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入(rù)南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以(yǐ)在常(cháng)温下储存很长时间(jiān)，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里保(bǎo)存反(fǎn)而(ér)会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类(lèi)很(hěn)多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不(bù)佳，就不(bù)要购买(敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思mǎi)。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一(yī)些小斑点，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思(kě)能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会分泌出黏(nián)液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面涂(tú)上一层白霜(shuāng)会(huì)更好，这(zhè)样的南瓜(guā)可以保存更久，而且(qiě)味道也(yě)更甜美。

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